Immer schon vegan

Name: Immer schon vegan
Brand: Brandstätter
SKU: 9783850338561
Price: 145.38 RON
Availability: InStock

Traditionelle Rezepte aus aller Welt

Autor: Katharina Seiser, Vanessa Maas

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Brandstätter

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145.38 lei

Traditionelle vegane Rezepte kalt, warm und süß aus über 20 Ländern Köstlich & abwechslungsreich Ech...

Informații despre carte

Autor

Katharina Seiser, Vanessa Maas

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2015

Pagini

176

EAN

9783850338561

ISBN

3850338568

Enbook ID

09141086

Editura

Brandstätter

Greutate

852

Dimensiuni

195 x 246 x 29

Descriere completă

Traditionelle vegane Rezepte kalt, warm und süß aus über 20 Ländern Köstlich & abwechslungsreich Echte Lebensmittel als Zutaten, keine Imitate§§VEGAN ZU ESSEN, also ganz ohne tierische Produkte, ist ein junges Phänomen. Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Diese Frage hat sich Katharina Seiser, Autorin beliebter und bewährter Kochbücher, gestellt. Die Antwort ist ein wahrer veganer Schatz, hier erstmals in einem Kochbuch vereint: 70 geschmackvolle und immer schon rein pflanzliche Rezepte aus über 20 Ländern.§Erfrischender libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, scharf-saure indische Tomatensuppe, knuspriger vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen, thailändischer Klebreis mit Mango und viele andere immer schon vegane Köstlichkeiten sind so beschrieben, dass sie sicher gelingen. Und das Beste daran: Seiser verwendet nur natürliche Lebensmittel, keine Ersatzprodukte oder Imitate.§In 11 Geschmacks-Porträts verrät die Kulinarik-Expertin auch, wie der Geschmack ins Essen kommt von sauer, heiß und knusprig über scharf bis umami (herzhaft-intensiv): So wird dieses einzigartige Buch ebenso informativ wie genussvoll.§

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