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Carte Ich Kann Kochen Erich Urban

Ich Kann Kochen

Autor: Erich Urban
Limbă: germană
Legare: Carte broșată
Editura: UNIKUM
Disponibilitate: La editor doar la comandă
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172.28 lei
Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an jedermann richtet und sagt: Alle sind in der...

Informații despre carte

Autor
Erich Urban
Limbă
germană
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2012
Pagini
464
EAN
9783845710167
ISBN
3845710160
Enbook ID
07131489
Editura
UNIKUM
Greutate
603
Dimensiuni
148 x 210 x 26

Descriere completă

Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an jedermann richtet und sagt: Alle sind in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Außerdem setzt sich der Autor Erich Urban dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er setzt mit diesem Werk an den Anfängen an und beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse.

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