Hotelmanagement

Name: Hotelmanagement
Brand: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
SKU: 9783540617464
Price: 354.81 RON
Availability: InStock

Autor: Georg Seitz

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

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354.81 lei

Das Buch wendet sich an Studenten wirtschaftswissenschaftlicher Touristikstudiengänge, Hotelfachschü...

Informații despre carte

Autor

Georg Seitz

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

1996

Pagini

315

EAN

9783540617464

ISBN

3540617469

Enbook ID

06809534

Editura

Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Greutate

516

Dimensiuni

155 x 235 x 19

Descriere completă

Das Buch wendet sich an Studenten wirtschaftswissenschaftlicher Touristikstudiengänge, Hotelfachschüler und Praktiker, die sich mit Hotelmanagement befassen. Dargestellt werden die hotelrelevanten Merkmale der Dienstleistungsproduktion sowie die Hotelformen und der Hotelmarkt in Deutschland in seiner Struktur und seinen Marktperspektiven. Schwerpunkt des Buches ist das Kapitel über Marketing. Darin nimmt die Produktpolitik eine vorrangige Stellung ein. Sie umfaßt Funktionen wie Standort, Qualitätssicherung, die Markenkomponente sowie Asepkte der Ökologie.

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