L'histoire de Champlitte et de sa région est très riche en repères historiques mais aussi en histoire populaire. C'est pour cette raison que Jean-Christophe Demard a utilisé les deux genres, celui de l'étude très stricte de documents comme la vie au château de Champlitte en 1440-1441, le XVIe siècle, la guerre de Dix Ans ou la Révolution, mais aussi celui de la mémoire orale ou écrite comme les lettres envoyées du Mexique ou depuis les fronts de la guerre de 1914-1918 ; dans cet esprit, il évoque alors cette femme chasseur de serpents ou cette vie au jour le jour durant les quatre ans de la Première Guerre avec les témoignages des soldats. La vigne a bien sûr une place importante dans cette histoire. On dirait même qu'elle est toujours présente au coeur des événements heureux et malheureux. Les journaux, entre 1840 et 1950, ont apporté des éléments nouveaux tant sur la vie quotidienne que sur la vie politique qui a parfois beaucoup marqué la région. Ce long travail de 25 ans témoigne de l'enracinement de l'auteur très tôt engagé avec ses parents Albert et Félicie dans le maintien actif de la culture traditionnelle ; il est aussi un hommage à toutes celles et ceux qui, avant lui, ont travaillé sur cette région de Champlitte.
