Gum Arabic

Name: Gum Arabic
Brand: Royal Society Of Chemistry
SKU: 9781849731935
Price: 893.37 RON
Availability: InStock

Autor: John F. Kennedy

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Royal Society Of Chemistry

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 14-21 zile

893.37 lei

Dealing with the latest information on polysaccharide gum research, particularly focused on gum Arab...

Informații despre carte

Autor

John F. Kennedy

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2011

Pagini

372

EAN

9781849731935

ISBN

1849731934

Enbook ID

05107269

Editura

Royal Society Of Chemistry

Greutate

692

Dimensiuni

158 x 241 x 26

Descriere completă

Dealing with the latest information on polysaccharide gum research, particularly focused on gum Arabic, as discussed at the World Conference on "New developments in Acacia Gums Research and Products", this book covers the production, identification, classification and application of these important carbohydrate polymers. Written by the world's leading experts in the field, it will be an essential reference for researchers in industry and academia interested in the continued advances in this area.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Gum Arabic

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și