Grande libro della pizza

Name: Grande libro della pizza
Brand: Dix
SKU: 9788897427261
Price: 60.7 RON
Availability: InStock

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Dix

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60.70 lei

Oltre 3000 anni fa, l'uomo ideò una prima amalgama d'acqua e chicchi di grano pestati, un impasto ru...

Informații despre carte

Limbă

italiană

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2018

Pagini

192

EAN

9788897427261

Enbook ID

36894933

Editura

Dix

Greutate

726

Dimensiuni

201 x 224 x 17

Descriere completă

Oltre 3000 anni fa, l'uomo ideò una prima amalgama d'acqua e chicchi di grano pestati, un impasto rudimentale che sarebbe stato inizialmente soltanto cotto, poi anche lievitato. La pizza nasce infatti come piatto "popolare", preparato unicamente con ingredienti umili e poveri, ma tutti ugualmente salutari e inclusi nella cosiddetta "dieta mediterranea". Oggi, pur variando a seconda delle zone e delle nuove tradizioni che si sono consolidate, la pizza è in assoluto uno dei piatti più diffusi al mondo: viene infatti cucinato e mangiato praticamente ovunque e, in ogni parte del mondo, è possibile pronunciare la parola "pizza" certi di non essere fraintesi.

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