Cuisiner l'Histoire

Name: Cuisiner l'Histoire
SKU: 9782019460341
Price: 196.13 RON
Availability: InStock

Autor: Thibaud Villanova, Benjamin BRILLAUD

Limbă:

Legare: Carte

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196.13 lei

40 recettes mettent en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mai...

Informații despre carte

Autor

Thibaud Villanova, Benjamin BRILLAUD

Limbă

franceză

Legare

Carte - Carte

Pagini

192

EAN

9782019460341

Enbook ID

36548508

Greutate

1018

Descriere completă

40 recettes mettent en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés. Qu’ils soient explorateurs, gangsters, souverains ou encore héros de guerre, que mangeaient-ils ? Découvrez-le dans ce livre richement illustré et documenté par deux auteurs spécialistes en histoire et en cuisine.Des Mayas et la culture du maïs à Al Capone pendant la Prohibition, en passant par Talleyrand, la cour itinérante de François 1er, Néfertiti, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée d’une explication historique la replaçant dans son époque et tordant le cou à certaines idées reçues. Découvrez quels produits étaient utilisés à quelle époque, quelles étaient les traditions qui entouraient telle ou telle recette, etc.Redécouvrez l’histoire du monde de façon gourmande !La rencontre de deux grosses communautés Youtube très engagées :Gastronogeek - 268k abonnésNota Bene - 1,62 M abonnés

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