Carte Fromage Cornelia Wend

Fromage

Autor: Cornelia Wend
Limbă: germană
Legare: Copertă tare
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199.09 lei
Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite A...

Informații despre carte

Limbă
germană
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2025
Pagini
240
EAN
9783959619905
ISBN
3959619901
Enbook ID
48333388
Greutate
1276

Descriere completă

Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Lesern auf eine geschmackliche, olfaktorische und historische Reise durch Frankreich. Gemeinsam mit Meistern des Käsehandwerks und Gastronomen verrät er außerdem eine Vielzahl köstlicher Rezepte unter Verwendung der einzelnen Sorten. Eine Geschichte über Käse, aber vor allem eine Geschichte über die Liebe zu demselben.

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