Menu
Află starea comenzii
Contactați-ne
Carte Food Microbiology, Fourth Edition Michael P. Doyle

Food Microbiology, Fourth Edition

Autor: Michael P. Doyle, Robert L. Buchanan
Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Editura: American Society for Microbiology
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
1 138.74 lei
This essential reference emphasizes the molecular and mechanistic aspects of food microbiology in on...

Informații despre carte

Autor
Michael P. Doyle, Robert L. Buchanan
Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2012
Pagini
1138
EAN
9781555816261
ISBN
1555816266
Enbook ID
01429616
Editura
American Society for Microbiology
Greutate
3388
Dimensiuni
217 x 286 x 59

Descriere completă

This essential reference emphasizes the molecular and mechanistic aspects of food microbiology in one comprehensive volume.

S-ar putea să te intereseze

Dancing on the Other Side

Ulrike Hobbs-Scharner
84.65 lei

I Saw It First! Ocean

Caroline Selmes
183.64 lei

Recreators

Desiree Nordlund
117.65 lei

Jurassic Park: The Original Topps Trading Card Series

Gary Gerani
103.83 lei

Mastering Prezi for Business Presentations -

J. J. Sylvia IV
264.57 lei

Good Omens

Neil Gaiman
160.74 lei

Advanced Welding Techniques

Mukti Chaturvedi
772.24 lei

Complete Julian of Norwich

John Julian
132.38 lei

Ben Franklin's Fame

Stacia Deutsch
44.79 lei

Five Senses in Nabokov's Works

Marie Bouchet
618.05 lei

What a Story

Dede Weldon Casad Ph D
160.74 lei

Land of Stone

Karen Chase
103.12 lei

Philoponus: On Aristotle Physics 4.10-14

Philoponus
283.04 lei

FOOD MICROBIOLOGY FUNDAMENTALS, CHALLENGES AND HEALTH IMPLICATIONS

ELAINE PERKINS
520.07 lei

In the Groove: The Vinyl Record and Turntable Revolution

Martin Popoff
144.59 lei

Doing Good with Technologies:

Katinka Waelbers
827.34 lei

Japanese Maples

J D Vertrees
224.21 lei

Cousin Betty

Honoré de Balzac
96.66 lei

Callie Hart Complete Series Boxed Set

Renee Jagger
51.25 lei

From Morn to Midnight

Georg Kaiser
103.12 lei

Quantitative Methods for Current Environmental Issues

Clive W. Anderson
462.25 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Malé svetielka

Joanna Rivard
91.41 lei

Le Maréchal Pétain

Suarez
133.59 lei

Maîtrisez Le Pnl Pour Le Succ?s!: LA PROGRAMMATION NEUROLINGUISTIQUE PUISSANTE Guide de la réussite ! TECHNIQUES INFALLIBLES pour le développement per

Mentes Libres
50.44 lei

Армстронг.Невероятное путешествие мышонка на Луну

Торбен Кульманн
154.89 lei

Fake news a politika klasického Řecka

Ondřej Vinař
72.44 lei

Quin Zaza - Die letzten Drachenfänger. Bd.3

Taku Kuwabara
49.13 lei

Překvapená historie

Petr Vokáč
8.16 lei

Competencia de los juzgados de lo mercantil

EDITORIAL SEPIN
195.45 lei

SPA-DIARIO

Maria Faustina Kowalska
93.53 lei

GER-RECHTE UND FREIHEITEN DER

Karl 1826-1895 Weiss
128.15 lei

Bienvenido Invierno!

Angels Navarro
18.66 lei

Kleopatra in der Kunst

Patrick Farsen
242.27 lei

Steilufer

Ella Danz
64.87 lei

Das große Buch der russischen Küche

A. A. Samojlow
158.21 lei

Neue Musik im Musikunterricht

Christian Hering
230.26 lei