Carte Food Engineering Fundamentals ARJUN GHIMIRE

Food Engineering Fundamentals

Autor: ARJUN GHIMIRE
Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Editura: Lulu.com
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 14-21 zile
135.73 lei
This book on "Food Engineering Fundamentals" covers the Unit operations part of Food Engineering sub...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2017
Pagini
224
EAN
9781387294725
ISBN
9781387294725
Enbook ID
18634750
Editura
Greutate
513
Dimensiuni
216 x 279 x 12

Descriere completă

This book on "Food Engineering Fundamentals" covers the Unit operations part of Food Engineering subject of Bachelor of Food Technology, Tribhuvan University, Nepal. However, it can be used to serve as a text or as a reference book for students, profession

S-ar putea să te intereseze

440.63 lei
116.71 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Krimidinner

Hartmut Wiedling
72.54 lei
170.75 lei

Don Nicanor Ochoa

Con Don Nicanor Ochoa Y. La Corte
43.16 lei
35.41 lei