Fleurs

Name: Fleurs
Brand: DUCASSE EDITION
SKU: 9782379450815
Price: 276.23 RON
Availability: InStock

Autor: Cédric Grolet

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: DUCASSE EDITION

Disponibilitate: șansă 50%

Şanse de a obține acest titlu

276.23 lei

Cédric Grolet a fait ses premiers pas en pâtisserie auprès de son grand-père, puis fait ses gammes p...

Informații despre carte

Autor

Cédric Grolet

Limbă

franceză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2021

Pagini

349

EAN

9782379450815

Enbook ID

36518965

Editura

DUCASSE EDITION

Greutate

2094

Dimensiuni

238 x 298 x 36

Descriere completă

Cédric Grolet a fait ses premiers pas en pâtisserie auprès de son grand-père, puis fait ses gammes pendant 5 ans chez Fauchon. En 2011, il est accueilli au Meurice par Yannick Alléno et Camille Lesecq. En 2012, Cédric Grolet a 26 ans lorsque Alain Ducasse arrive au Meurice À 26 ans, il accède alors au poste de chef pâtissier de ce palace parisien à la renommée mondiale. À partir de 2015, il se voit décerner tous les plus beaux titres et trophées de la profession, jusqu'à l'ultime consécration en 2018, lorsque le World's Fifty Best lui décerne le prix du meilleur pâtissier du monde. En 2018, il ouvre la Pâtisserie du Meurice et en 2019 sa boutique Opéra.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Fleurs

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și