Carte FELICITAT RUSCALLEDA I SERRA CARME

FELICITAT

Limbă: catalană valenciană
Legare: Copertă tare
Editura: COLUMNA EDICIONS
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
291.23 lei
Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Rusc...

Informații despre carte

Limbă
catalană valenciană
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2018
Pagini
304
EAN
9788466424141
Enbook ID
20412179
Greutate
1916
Dimensiuni
230 x 300

Descriere completă

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que haaconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'haconvertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnicaadmirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant SantPau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, CarmeRuscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueixvivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

75.42 lei
371.50 lei

Hezbollah

Joseph Daher
64.43 lei

TRAVELERS GIFT THE

Danielle Davison
89.64 lei
70.58 lei
64.83 lei

Komenský a Bacon

Jan Čížek
43.65 lei

Space Shuttle

Piers Bizony
109.81 lei
341.44 lei
86.91 lei