Carte Evaluation Technologies for Food Quality Jian Zhong

Evaluation Technologies for Food Quality

Autor: Jian Zhong
Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 9-15 zile
1 741.15 lei
Evaluation Technologies for Food Quality summarizes food quality evaluation technologies, which incl...

Informații despre carte

Autor
Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2019
Pagini
914
EAN
9780128142172
Enbook ID
20249276
Greutate
1290
Dimensiuni
228 x 154 x 42

Descriere completă

Evaluation Technologies for Food Quality summarizes food quality evaluation technologies, which include sensory evaluation techniques and chemical and physical analysis. In particular, the book introduces many novel micro and nano evaluation tech

S-ar putea să te intereseze

148.84 lei

Universe

Abigail Beall
74.31 lei
244.03 lei

Frankie's Food Truck

Educational Insights
47.29 lei
153.47 lei

Fu

Devon McCormack
152.06 lei

Silent Language

Edward T. Hall
81.07 lei
276.60 lei
406.79 lei

Combat Investor

John Oharenko
134.41 lei

Drug Abuse: Research Shows Treatment Is Effective, but

United States Government Accountability
68.46 lei
1 109.47 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Humanismus. Der Traum vom Glück

Francisco Garrote Pérez
463.87 lei
153.07 lei
110.92 lei