En el restaurante

Name: En el restaurante
Brand: Editorial Planeta, S.A.
SKU: 9788408157519
Price: 79.42 RON
Availability: InStock

Autor: CHRISTOPH RIBBAT

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Editorial Planeta, S.A.

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79.42 lei

Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs másconocidos y los restaurantes de más p...

Informații despre carte

Autor

CHRISTOPH RIBBAT

Limbă

spaniolă

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2016

Pagini

256

EAN

9788408157519

ISBN

8408157515

Enbook ID

13722614

Editura

Editorial Planeta, S.A.

Greutate

403

Dimensiuni

146 x 228 x 17

Descriere completă

Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs másconocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantescamareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles delujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y decuriosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende unpuente entre los más selectos restaurantes de alta cocina en París ylos locales de comida rápida. Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotasuniversales, constituye un agradable paseo por el mundo de lagastronomía con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en lasentra?as de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurrencosas que ni imaginamos?

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