Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Name: Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781032525037
Price: 1243.25 RON
Availability: InStock

Autor: Prem Prakash Srivastav, Sangeetha Karunanithi

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Taylor & Francis Ltd

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 14-21 zile

1 243.25 lei

Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food proc...

Informații despre carte

Autor

Prem Prakash Srivastav, Sangeetha Karunanithi

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2024

Pagini

548

EAN

9781032525037

ISBN

1032525037

Enbook ID

45254996

Editura

Taylor & Francis Ltd

Greutate

453

Dimensiuni

178 x 254

Descriere completă

Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food processing. It covers the technologies adopted for improving oil production rates to meet oil demand. It discusses non-thermal methods using enzymes, ultrasound, cold Plasma, sub- and supercritical fluid, and high-pressure processing.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și