Edible Oil Structuring

Name: Edible Oil Structuring
Brand: Royal Society of Chemistry
SKU: 9781782628293
Price: 1106.99 RON
Availability: InStock

Autor: Ashok R. Patel, George John, Michael Rogers

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Royal Society of Chemistry

Disponibilitate: În depozitul extern în cantități mici

Expediem în 14-21 zile

1 106.99 lei

Driven both by real industrial needs and curiosity for fundamental research, edible oil structuring...

Informații despre carte

Autor

Ashok R. Patel, George John, Michael Rogers

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2017

Pagini

336

EAN

9781782628293

ISBN

1782628290

Enbook ID

16394664

Editura

Royal Society of Chemistry

Greutate

708

Dimensiuni

162 x 241 x 27

Descriere completă

Driven both by real industrial needs and curiosity for fundamental research, edible oil structuring has emerged as a subject of growing interest to students, academics and scientists involved in the research of this field.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Edible Oil Structuring

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și