Carte Divoké kvašené nápoje Pascal Baudar

Divoké kvašené nápoje

Limonády, piva, vína, medoviny

Autor: Pascal Baudar
Limbă: cehă
Legare: Copertă tare
Editura: Alferia
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 3 zile
109.76 lei
Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína,...

Informații despre carte

Limbă
cehă
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2022
Pagini
304
EAN
9788027134793
ISBN
978-80-271-3479-3
Enbook ID
39234707
Editura
Greutate
642
Dimensiuni
169 x 242 x 22

Descriere completă

Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma!

Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.

Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin. Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře.

Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass. 

S-ar putea să te intereseze

Houby Kapesní atlas

Vladimír Antonín
55.83 lei
63.19 lei
48.07 lei
5.03 lei
11.79 lei
5.23 lei

Slovní druhy

Petr Kupka
5.23 lei

Vědomé milování

Diana Richardson
56.44 lei
63.80 lei

Zázračná voda

Masaru Emoto
41.52 lei

Ruka noci podaná

Václav Cílek
94.24 lei
70.35 lei

Čung-jüan čchi-kung

Tamara Martynovová
96.35 lei
115.61 lei

Co děláte se svým životem?

Džiddú Krišnamúrti
28.72 lei

Radost z chůze

Erling Kagge
57.75 lei
72.37 lei

Fermentace

Holly Davis
94.64 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

67.33 lei
5.23 lei
5.23 lei

Čarovné nápoje

Dorothee Dahl
84.16 lei

Umění fermentace II.

Sandor Ellix Katz
96.35 lei

Vintage kitchen

Pavla Janečková
101.39 lei
83.35 lei

Jak přejít řeku

Václav Cílek
66.72 lei

Velká knedlíková kuchařka

Kateřina Bednářová
127.00 lei
44.04 lei

Šití

neuvedený autor
90.71 lei

Kvantová teorie

Carl Johan Calleman
66.72 lei

Pletení z proutí od A do Z

Helena Šenfeldová
47.87 lei
82.45 lei

Kniha Zohar

Michael Laitman
144.64 lei

Plevel na talíři

Susann Hanschová
45.15 lei

Houby

Bärbel Oftringová
51.80 lei
43.84 lei