Dirt

Name: Dirt
Brand: Vintage Publishing
SKU: 9780099464440
Price: 66.98 RON
Availability: InStock

Autor: Bill Buford

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Vintage Publishing

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 3-6 zile

66.98 lei

From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford's adventures in...

Informații despre carte

Autor

Bill Buford

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2021

Pagini

432

EAN

9780099464440

ISBN

0099464446

Enbook ID

36538982

Editura

Vintage Publishing

Greutate

342

Dimensiuni

197 x 128 x 30

Descriere completă

From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford's adventures in the world of French cooking. 'A romping, chomping, savoury tour de force... Hilarious' Simon SchamaWhat does it take to master French cooking? This is the question that drives Bill Buford to abandon his perfectly happy life in New York City and (with his wife and three-year-old twin sons in tow) move to Lyon, the so-called gastronomic capital of France.But what was meant to be six months in a new city turns into a wild five-year odyssey. As Buford apprentices at Lyon's best boulangerie, studies at a legendary culinary school and cooks at a storied Michelin-starred restaurant, he discoveries the true grit, precision and passion of the French kitchen. 'Hugely entertaining' Observer'Rollicking, food-stuffed entertainment...Gourmets and gourmands will savour this' Spectator

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Dirt

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și