Culinary Creation

Name: Culinary Creation
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780750679367
Price: 278.8 RON
Availability: InStock

Autor: James Morgan

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Taylor & Francis Ltd

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 9-15 zile

278.80 lei

Intended to provide the student with an appreciation of the idea that various cuisines of the world...

Informații despre carte

Autor

James Morgan

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2006

Pagini

370

EAN

9780750679367

ISBN

9780750679367

Enbook ID

06680211

Editura

Taylor & Francis Ltd

Greutate

730

Dimensiuni

178 x 254 x 18

Descriere completă

Intended to provide the student with an appreciation of the idea that various cuisines of the world have something unique to offer to a menu, this title draws on diverse culinary traditions including the Americas, Europe, Pacific Rim, Africa, the Middle East, and South Asia. It also includes a CD with recipes from around the world.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Culinary Creation

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și