CUINA MARE

Name: CUINA MARE
Brand: COLUMNA EDICIONS
SKU: 9788466424844
Price: 147.06 RON
Availability: InStock

Autor: JOAN ROCA

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: COLUMNA EDICIONS

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 6-9 zile

147.06 lei

Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en...

Informații despre carte

Autor

JOAN ROCA

Limbă

catalană valenciană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2019

Pagini

220

EAN

9788466424844

Enbook ID

22023339

Editura

COLUMNA EDICIONS

Greutate

1640

Dimensiuni

195 x 255

Descriere completă

Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes.Quines receptes s'inclouen en el llibre?? Receptes de tota la vida, les receptes de les nostres mares.? Receptes de tota la vida adaptades a la cuina actual. Per exemple, receptes baixes en greixos.? Plats de sempre però amb una versió modernitzada.El llibre comptarà amb una distribució clàssica de receptes: entrants, peixos, carns, ous, verdures i postres; així com amb una breu introducció a les tècniques fonamentals de la cuina.Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

CUINA MARE

Informații despre carte

Descriere completă

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Flashpoint Beyond

Saisons Du Temps

San Lorenzo

All the Year Round

Frida. Una biografia

Der Kampf um Wald und Weide

Throne of Vengeance

Serving Up Love

Prized

To All the Boys I've Loved Before

Bilingual Gebabbel: Verhalen and Stories in Dutch en Double Dutch

Lizenzkartellrecht im Multimedia-Bereich.

The Digging-Est Dog

Doctor Strange Vol. 2: The Last Days Of Magic

Companion to Theoretical Econometrics

Days Near Rome, by Augustus J. C. Hare.

Schweinemast

Islam Und Die Deutsche Gesellschaft

Mobile Wireless Middleware, Operating Systems, and Applications