Braise

Name: Braise
Brand: HarperCollins Publishers Inc
SKU: 9780062232380
Price: 100.0 RON
Availability: InStock

Autor: Daniel Boulud

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: HarperCollins Publishers Inc

Disponibilitate: șansă 50%

Şanse de a obține acest titlu

100.00 lei

Braising uses a moist heat technique, in which food and a small amount of liquid are placed in a clo...

Informații despre carte

Autor

Daniel Boulud

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2013

Pagini

256

EAN

9780062232380

ISBN

006223238X

Enbook ID

01246584

Editura

HarperCollins Publishers Inc

Greutate

690

Dimensiuni

187 x 230 x 21

Descriere completă

Braising uses a moist heat technique, in which food and a small amount of liquid are placed in a closed container and cooked over a long period of time. In this title, the author has collected the world's best braised dishes. It includes recipes for all kinds of braises - from meat to fish to vegetables - from around the globe.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Braise

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și