Carte Bartenders' Manual Harry Johnson

Bartenders' Manual

Mixellany Commemorative Edition

Autor: Harry Johnson
Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Editura: Jared Brown
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 14-21 zile
189.08 lei
The first book to comprehensively document the proper steps to opening, stocking, and operating a ba...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2010
Pagini
278
EAN
9781907434143
ISBN
1907434143
Enbook ID
12482258
Editura
Greutate
512
Dimensiuni
149 x 225 x 23

Descriere completă

The first book to comprehensively document the proper steps to opening, stocking, and operating a bar, Harry Johnson's Bartenders' Manual is a mandatory volume for those in the bartending profession. Originally published in 1882, Johnson revised and expanded the book another two times as his own knowledge of the business increased. Contains the first published Martini recipe and the ancestor of the Dry Martini, the Marguerite.

S-ar putea să te intereseze

151.87 lei
132.36 lei

Essential Bar Book

Jennifer Fiedler
84.78 lei
125.01 lei
100.17 lei
154.38 lei
119.78 lei

Strabismus

Burton J. Kushner
538.91 lei
178.22 lei
102.79 lei

Partners

Gary Schulz
64.46 lei

Immersion

Karen Throsby
762.00 lei

Colonization

K. D. McAdams
74.12 lei

Behind the Bar

Shannon Greer
170.68 lei
810.38 lei
197.13 lei
81.06 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

96.55 lei

Skanzeny

Iveta Zuskinová
51.69 lei
59.94 lei

DET TREDJE TESTAMENTET

Anna Maria Hosta
87.10 lei

Tekutá kuchařka

Tomáš Křemenák
90.92 lei
64.06 lei
282.12 lei
84.98 lei