Babka

Name: Babka
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783959615464
Price: 130.78 RON
Availability: InStock

Autor: Marcin Jucha

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Christian Verlag GmbH

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130.78 lei

Polen-Kochbuch mit 60 traditionellen Rezepten, teilweise ganz klassisch, teilweise jung interpretier...

Informații despre carte

Autor

Marcin Jucha

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2021

Pagini

192

EAN

9783959615464

ISBN

3959615469

Enbook ID

33461082

Editura

Christian Verlag GmbH

Greutate

814

Dimensiuni

194 x 257 x 21

Descriere completă

Polen-Kochbuch mit 60 traditionellen Rezepten, teilweise ganz klassisch, teilweise jung interpretiert und neu zu entdecken. Außerdem: gewährt mit warmherziger Erzählung Einblick in Land & Leute. Egal ob durch eine Warschau-Reise, einen Strandurlaub am polnischen Baltikum oder als Heimatland: Wer Polen kennt, der weiß, dass die polnische Küche Einiges zu bieten hat. Einerseits (und bekanntermaßen) deftig wie die deutsche Küche, andererseits aber auch unerwartet leicht und zart. Dieser Gegensatz macht Rezepte aus Polen so spannend. In »Babka« begegnet die Autorin den traditionellen Gerichten mit jungem Blick und spielt mit Tradition und Moderne: Bigos im Burger, Piroggen in allen Varianten, Kopytka (polnische »Gnocchi«) ganz klassisch. Dieses Buch wärmt Herz und Magen.

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