Carte Associate Handbook: Fine Dining Standards MR Bernard M Martinage Hgm

Associate Handbook: Fine Dining Standards

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 14-21 zile
434.08 lei
Capable of being utilized in either a self-study or instructor-led program the Associate Program is...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2013
Pagini
232
EAN
9781494353544
ISBN
1494353547
Enbook ID
18995820
Greutate
643
Dimensiuni
203 x 254 x 15

Descriere completă

Capable of being utilized in either a self-study or instructor-led program the Associate Program is designed to be the backbone of dining room hospitality professional development. This color Edition of the program reviews multiple aspects of fine dining.

S-ar putea să te intereseze

Signature Dishes.

Amelie Vincent
304.15 lei

War on Myself

Casey Harvell
55.14 lei
35.82 lei
229.67 lei
81.92 lei
128.01 lei

Foods and Food Adulterants

McElroy Karl Thayer Pomeroy McElroy
86.75 lei

Best Friends Forever

William J. Smith
193.43 lei
189.21 lei

Constraint-Based Agents

Alexander Nareyek
276.07 lei
201.59 lei
431.56 lei

Battle-Scarred

David Appleby
540.16 lei

Let's Speak Thai

JAMES HIGBIE
83.03 lei

Mike Trout

Anthony K. Hewson
51.72 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

79.00 lei

Casual Fine Dining

Fabian Dietrich
162.43 lei
82.32 lei
62.49 lei
128.72 lei

Fine Dining Grill & BBQ

Heiko Antoniewicz
315.82 lei
115.43 lei

Boehmerwaldskizzen

Karel Klostermann
41.05 lei

Complete Chamber Music

Pieter-Jan Belder
214.87 lei
169.18 lei
72.76 lei