Artisan Kitchen

Name: Artisan Kitchen
Brand: DORL
SKU: 9780241399774
Price: 143.98 RON
Availability: InStock

Autor: James Strawbridge

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: DORL

Disponibilitate: șansă 50%

Şanse de a obține acest titlu

143.98 lei

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age...

Informații despre carte

Autor

James Strawbridge

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2020

Pagini

256

EAN

9780241399774

ISBN

0241399777

Enbook ID

32807016

Editura

DORL

Greutate

1104

Dimensiuni

262 x 220 x 28

Descriere completă

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age-old techniques, this book shows how to master 25 different cooking and preserving processes, from fermenting to cheese making, hot smoking to sourdough baking. Discover how to culture the perfect batch of sweet-sour kombucha; make a fresh-tasting chutney; dry cure bresaola; create your own unique sourdough starter; and slow roast over an open wood fire.Be inspired to experiment with more than 150 recipe ideas. Embark on your next culinary adventure and revolutionize your enjoyment of food. Escape to The Artisan Kitchen.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Artisan Kitchen

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și