Applied Microbiology

Name: Applied Microbiology
Brand: Springer
SKU: 9780792368588
Price: 551.82 RON
Availability: InStock

Autor: A. Durieux, J.-P. Simon

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Springer

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 10-13 zile

551.82 lei

This book illustrates the major trends in applied microbiology research with immediate or potential...

Informații despre carte

Autor

A. Durieux, J.-P. Simon

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2001

Pagini

276

EAN

9780792368588

ISBN

0792368584

Enbook ID

01396707

Editura

Springer

Greutate

1290

Dimensiuni

156 x 234 x 20

Descriere completă

This book illustrates the major trends in applied microbiology research with immediate or potential applications. The diversity of the chapters allows coverage of a large field of applications, such as food and health sectors, environmental technology, and fine chemical productions. It includes specific research papers and overview papers, and attempts to provide a balanced coverage of various types of micro-organisms, particularly yeast, fungi, and bacteria. It presents results of recent researches, which have immediate application. Audience: The book is intended for research workers in microbiology, in food fermentation, and also to researchers in metabolic engineering. Furthermore, this book will be of interest to people from the academic world and the biotechnological industry.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Applied Microbiology

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și