Anfangsgrunde Der Chemie

Name: Anfangsgrunde Der Chemie
Brand: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
SKU: 9783642901348
Price: 284.11 RON
Availability: InStock

Ein Leitfaden Fur Haushaltungs- Und Gewerbeseminare Hoehere Madchen- Und Fortbildungsschulen, Chemieschulen Und AEhnliche Anstalten

Autor: Max Müller

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

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284.11 lei

1. Physikalische und chemische Vorgange. Die Chemie ist ein Zweig der Naturwissenschaften. Sie besch...

Informații despre carte

Autor

Max Müller

Limbă

germană

Legare

Carte - Carte broșată

Pagini

162

EAN

9783642901348

ISBN

3642901344

Enbook ID

02267954

Editura

Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Greutate

249

Dimensiuni

156 x 234 x 10

Descriere completă

1. Physikalische und chemische Vorgange. Die Chemie ist ein Zweig der Naturwissenschaften. Sie beschaftigt sich mit denjenigen Naturerscheinungen, bei denen die Zusammensetzung der Stoffe eine bleibende Veranderung erleidet und neue Stoffe mit neuen Eigenschaften entstehen (chemische Vorgange). Die Physik dagegen befaBt sich mit solchen Vorgangen, bei denen nur eine voriibergehende Veranderung der Stoffe eintritt, ihre Zusammen setzung aber unverandert bleibt (physikalische Vorgange). Ein physikalischer V organg kann daher an demselben Gegenstand wieder holt, ein chemischer Vorgang dagegen nur einmal vorgenommen werden. Versuch: Wird z. B. ein Platindraht in eine Flamme gehalten, so wird er gliihend, zieht man ihn aus der Flamme, so kiihlt er sich wieder ab, es ist keine Veranderung mit ihm vorgegangen; es ist dies ein physikalischer Vorgang. Halt man dagegen einen Magne siumdraht in die Flamme, so verbrennt er unter glanzender Lichterscheinung und ver wandelt sich dabei in ein weiEes Pulver, das von dem Magnesiumdraht vollig verschieden ist; es ist somit eine bleibende Veranderung des Stoffes eingetreten, mithin liegt ein chemischer ProzeE vor. Andere chemische Vorgange sind z. B. das Rosten des Eisens, die Um wandlung des siiBen Traubensaftes durch die Garung in Wein, die Bildung des Essigs durch Sauerwerden des Weines u. dgl. Bei allen diesen Verande rungen verschwinden die veranderten Stoffe als solche und neue Stoffe mit neuen Eigenschaften treten an ihre Stelle.

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