Carte Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд., стер. Д.М. Бородулин

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд., стер.

Limbă: rusă
Legare: Copertă tare
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 20-32 zile
146.32 lei
В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и апп...

Informații despre carte

Limbă
rusă
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2020
Pagini
292
EAN
9785811451364
Enbook ID
38941436

Descriere completă

В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС "Промышленная экология и биотехнологии", а также "Технологические машины и оборудование", "Автоматизация технологических процессов и производств".

S-ar putea să te intereseze

277.38 lei
49.44 lei

Asperger Syndrome

Raymond W. DuCharme
884.05 lei
293.56 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

221.56 lei

Facial Recognition

Mark Andrejevic
105.47 lei
110.32 lei
25.47 lei
115.98 lei

Shock Tactics

John Dole
85.04 lei
57.94 lei
73.51 lei
45.70 lei

Bylinné recepty

Rosemary Gladstar
77.46 lei

Anfitrión

Tito Maccio Plauto
93.33 lei

Dark Matter

Sheree R. Thomas
135.60 lei

Be a Blessing

Gloria Sua
159.17 lei