Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд., стер.
Autor:
Д.М. Бородулин, М.Т. Шулбаева
Disponibilitate:
În depozitul extern
Expediem în 20-32 zile
146.32
lei
В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и апп...