Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов, 2-е изд., перераб.
Autor:
С.Т. Антипов, А.И. Ключников
Disponibilitate:
În depozitul extern
Expediem în 20-32 zile
410.06
lei
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиесятехники пищевых производств малых предп...