История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Name: История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811459957
Price: 155.22 RON
Availability: InStock

Autor: С.В. Калашникова, В.И. Манжесов, И.В. Максимов

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Лань, Планета музыки

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 20-32 zile

155.22 lei

В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической проду...

Informații despre carte

Descriere completă

В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства парфюмерно-косметической продукции, масложировой промышленности, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в ее развитие. Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: "Химические технологии", "Промышленная экология и биотехнологии", а также для преподавателей и практических работников предприятий индустрии питания.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și