Carte Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО, 1-е изд. Т.Е. Бурова

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Limbă: rusă
Legare: Copertă tare
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 20-34 zile
115.15 lei
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены о...

Informații despre carte

Limbă
rusă
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2020
Pagini
160
EAN
9785811459490
Enbook ID
38941693

Descriere completă

В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс производства, технологическая схема производства, технологическая операция, технологический режим; рассматриваются общая биотехнологическая схема производства продуктов микробного синтеза, а также научные основы биотехнологических процессов. Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональному направлению "Промышленная экология и биотехнологии".

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

The Vampire Identity

Kira C. Yeaman
77.17 lei

Filip a zatvorená škola

Jarmila Javorská; Mário Moro
28.91 lei

Klíč

Máirtín Ó Cadhain
36.06 lei

Kniha v barvě krve

František Stárek
118.78 lei
409.76 lei

Pozor, sůl!

Josef Jonáš
54.50 lei
82.91 lei

Rocks

Joe Perry
84.93 lei

Vedantic Meditation

David Frawley
82.21 lei
128.35 lei

Succubus Revealed

Richelle Mead
79.28 lei