O SELECȚIE URIAȘĂ
Peste 4 milioane de cărți în engleză la prețuri avantajoase.
Mycotoxins and Food Safety - Recent Advances
Limba:
Tip copertă:
Greu
Număr de pagini:
146
Global food security is a major issue worldwide. Given the rapid socioeconomic changes of the last decade, food processing, food supply, and consumption patterns have undergone significant changes, in ...Descriere completă
588,40 RON
Informații detaliate
| ISBN | 9781839629037 |
|---|---|
| Autor | Marc Romina Alina |
| Editura | Intechopen |
| Limba | english |
| Tip copertă | Pevná vazba |
| Anul publicării | 2022 |
| Număr de pagini | 146 |
Descrierea cărții
Global food security is a major issue worldwide. Given the rapid socioeconomic changes of the last decade, food processing, food supply, and consumption patterns have undergone significant changes, increasing the number of food security problems. One of these problems is mycotoxin contamination, which can have major adverse effects on food safety and crop yield. This book presents comprehensive information on recent advances in mycotoxins and food safety. It includes five sections: "Introduction: Mycotoxins and Food Safety Overview"
"The Influence of Contaminants on Food Safety" "Mycotoxins in Feed"
"Indirect Mycotoxin Contamination of Food Safety"
and "Control and Reduction of Mycotoxin Contamination".
"The Influence of Contaminants on Food Safety" "Mycotoxins in Feed"
"Indirect Mycotoxin Contamination of Food Safety"
and "Control and Reduction of Mycotoxin Contamination".
-
-
LIVRARE GRATUITĂ
Livrare gratuită la comenzi de peste 300 Lei (Packeta.ro)
-
PREȚURI AVANTAJOASE
Încercăm să păstrăm prețurile cărților cât mai mici și întotdeauna sub prețul recomandat de editură.
-
PROGRAMUL MAGAZIN DE ÎNCREDERE
Magazinul nostru a devenit un “Magazin de încredere“ pe baza recenziilor oferite de către clienții noștri reali.
-
ABORDARE PERSONALĂ
Cel mai important pentru noi este satisfacția Dvs. Vindem cărți deoarece le iubim. Nu suntem giganți transnaționali, ci o companie onestă din Republica Cehă. În plus, cele mai bune cărți au recenzii în blogul nostru.