This book provides a comprehensive overview of food oral processing. It will be of interest to postgraduate students and researchers in academia and industry who may be from a very diverse background ...Descriere completă
This book provides a comprehensive overview of food oral processing. It will be of interest to postgraduate students and researchers in academia and industry who may be from a very diverse background ranging from food process engineers to functional food developers and professionals concerned with swallowing and taste disorders. Hence, the book will include some fundamental chapters at the beginning of each sections to aid the understanding of the later more specific oral processing chapters.
O SELECȚIE URIAȘĂ
Peste 4 milioane de cărți în engleză la prețuri avantajoase.
LIVRARE GRATUITĂ
Livrare gratuită la comenzi de peste 300 Lei (Packeta.ro)
PREȚURI AVANTAJOASE
Încercăm să păstrăm prețurile cărților cât mai mici și întotdeauna sub prețul recomandat de editură.
Magazinul nostru a devenit un “Magazin de încredere“ pe baza recenziilor oferite de către clienții noștri reali.
ABORDARE PERSONALĂ
Cel mai important pentru noi este satisfacția Dvs. Vindem cărți deoarece le iubim. Nu suntem giganți transnaționali, ci o companie onestă din Republica Cehă. În plus, cele mai bune cărți au recenzii în blogul nostru.