Seafood Journey: Tastes and Tales from Scotland

Autor: 
Limba: 
english
Tip copertă: 
Greu
Număr de pagini: 
256
Scotland has some of the best seafood in the world, so we why don't we eat more of it? Why don't we highlight the bounty of our seas and the people who fish, produce, sell, preserve and cook it?Acclai ...Descriere completă
140,80 RON

Informații detaliate

Mai multe informatii
ISBN9781780278322
AutorBasan Ghillie
EdituraBirlinn
Limbaenglish
Tip copertăPevná vazba
Anul publicării2023
Număr de pagini256

Descrierea cărții

Scotland has some of the best seafood in the world, so we why don't we eat more of it? Why don't we highlight the bounty of our seas and the people who fish, produce, sell, preserve and cook it?

Acclaimed cooker writer Ghillie Basan embarks on a journey around Scotland's coastline and over to the islands to capture the essence of our nation's seafood through the stories of fisherman, farmers, artisan smokers and curers, boat builders and net makers, creels and shacks, skin tanners and age-old traditions.

In addition, she offers 90 original recipes showcasing the wonderful produce she encounters on her journeys to all parts of the country.

 

  1. velký výběr

    O SELECȚIE URIAȘĂ

    Peste 4 milioane de cărți în engleză la prețuri avantajoase.

  2. poštovné zdarma

    LIVRARE GRATUITĂ

    Livrare gratuită la comenzi de peste 300 Lei (Packeta.ro)

  3. skvělé ceny

    PREȚURI AVANTAJOASE

    Încercăm să păstrăm prețurile cărților cât mai mici și întotdeauna sub prețul recomandat de editură.

  4. online podpora

    PROGRAMUL MAGAZIN DE ÎNCREDERE

    Magazinul nostru a devenit un “Magazin de încredere“ pe baza recenziilor oferite de către clienții noștri reali.

  5. osobní přístup

    ABORDARE PERSONALĂ

    Cel mai important pentru noi este satisfacția Dvs. Vindem cărți deoarece le iubim. Nu suntem giganți transnaționali, ci o companie onestă din Republica Cehă. În plus, cele mai bune cărți au recenzii în blogul nostru.